부모님과 함께하는 식사의 소중함: 맛보다는 깊은 시간의 기록
요즘 날씨도 좋고 나들이하기 좋은 날들의 연속입니다. 오늘은 부모님을 모시고 공기 좋은 곳에서 바람도 쐬고 싶어
외출을 하였는데 어제부터 갑자기 늦은 봄비가 내리더니 날씨가 급격히 쌀쌀해졌습니다.
금강산도 식후경이라, 근처 맛집을 찾기 시작했습니다. 맛있는 음식을 먹으려고 맛집부터 찾는 것이 일상이 된 요즘입니다.
오늘은 맛집 찾다가 문득 이런 생각이 들더라고요. 맛있는 음식을 찾아서 먹는 것도 중요하지만 누구와 함께 이 소중한 시간을 만들어 가는가? 함께 나누는 음식도 좋지만 함께 나누는 온기가 더욱 소중한 것 같다는 생각을 잠깐 해 보았습니다.
세월이 흐를수록 부모님과 마주 앉아 온전한 한 끼를 나누는 시간이 점점 귀해지고 소중해지는 요즘입니다.
어렸을 때에는 매일 차려 주시는 밥상이 고마운지도 몰랐는데 그 시간들이 참 그리워지는 집니다.
부모님 모시고 가면 부모님 취향을 고려해서 맛도 맛이지만 건강을 생각 안 할 수 없게 되더라고요.
그래서 오늘 찾은 이곳은 양주에 있는 소화 잘되는 불고기집 [강경 불고기] 집입니다.
주차를 하고 내부에 들어서니 좌석도 널찍하고 따뜻한 느낌이 드는 이미지가 먼저 받겨주고 있더라고요.
주문 전 처음부터 반면 준 것은 헛개수 물입니다. 시원하게 나오는데 싫으시면 따뜻한 물 따로 부탁하시면 됩니다.
시원한 헛개수 물헛개수의 효능이 갑자기 궁금해지네요.
헛개수의 효능
숙취 해소의 대명사로 불리는 헛개수는 단순히 갈증 해소뿐만 아니라 여러 가지 건강상 이점도 많다고 합니다.
헛개 나무에는 암페롭신과 호베니틴 성분이 풍부해서 숙취 해소 및 간 보호에 탁월해서 혈중 알코올 농도를 낮추고, 손상된 간세포의 재생을 돕는다고 하고 이뇨 작용으로 인해서 노폐물과 독소를 배출시켜 부기를 빼는 데에도 효과적이라고 합니다.
단! 찬 성질이 있어서 몸이 찬 사람은 조심하시는 것이 좋다고 하네요! 시원하게 나오는데 싫으시면
따뜻한 물 따로 부탁하시면 주십니다.😄🍀 (그래서 전 따뜻한 물 달라고 해서 함께 섞어 마셨답니다~~^^)
쌈채소 무한리필의 매력: 신선함이 주는 건강과 다채로운 효능
테이블 키오스크로 주문을 넣습니다. 이곳의 주메뉴는 소 불고기와 돼지 불고기 그리고 매운 갈비찜입니다.
그래도 시그니처인 국물이 자작자작 들어가 있는 버섯 듬뿍 소 불고기와 숯불 향 나는 돼지 불고기를 두 가지로 시켰습니다.
▶️▶️참고로 소 불고기는 2인부터 주문 가능이네요. 돼지불고기는 1인분도 가능합니다.
강경불고기의 큰 장점 중 하나는 바로 신선한 쌈채소를 마음껏 즐길 수 있다는 것입니다.
바로 무한리필코너입니다. 육류를 섭취할 때 자칫 부족하기 쉬운 식이섬유와 비타민을 보충해 주는 쌈야채야 말로 고기요리와
최고의 환상적 파트너라고 할 수 있습니다. 쌈야채가 가득한 셀프바에 가니 싱싱한 야채들이 그것도 종류별대로
다양하게 준비되어 있었습니다. 전 여러 종류의 야채들도 좋았지만 살짝 져서 나온 양배추가 얼마나 달고 부드러운지
우렁된장과 열심히 싸 먹었습니다. 고추종류도 아삭이와 매운 고추 두 가지로 센스도 좋았습니다.
쌈 채소의 효능도 보기도 좋고 잘 알고 먹으라고 이렇게 적어 놓았습니다.
당귀: 쌉싸름한 맛으로 혈액순환을 돕고 항암효과/ 치매예방에도 도움.
적겨자: 시력 및 청력/ 보호 기능과 체내 독소 배출하고 식욕에 도움.
상추: 락투카리움 성분이 있어서 심신안정/ 혈액순환/ 불면증 해소에 도움.
깻잎: 철분과 비타민 A, C 가 풍부해 면역력을 높이고 혈관건강과 미용에도 탁월.
양배추: 위장 기능 향상/ 면역력 강화
적근대: 골다공증 예방/ 항암. 항염효과
쌈채소에는 칼륨이 풍부하여 고기의 나트륨 배출을 돕는다고 하니 이렇게 무한리필에 오게 되면
건강을 위해서 많이 섭취하면 좋을 것 같습니다.
그래도 과식은 안 되는 것 아시지요?!~^^
부모님이 생각보다 야채를 다양하게 드시는 오늘 잘 모시고 왔구나 하는 생각이 들었습니다.
강경 불고기 맛과 기타 꿀팁 몇 가지
이곳에는 몇 가지 이벤트가 있습니다. 메인요리를 주문하면 함께 나오는 음식들이 있습니다.
소불고기를 주문하니까 소고기뭇국이 세트로 나왔습니다. 무가 들어가서 그런지 맛도 깔끔하고 시원했습니다.
무가 들어가서 그런지 맑은 국물이 시원하네요.
불맛 나는 돼지 불고기가 석쇠 위에 얹어 나오는데 이번에는 메뉴에는 김치찌개가 나왔습니다.
사실 기본 메뉴와 밑반찬도 많은데 사이드 메뉴까지 양이 많아서 식사양이 많으신 분들은 좋을 것 갑습니다.
저는 숯불향도 적당하고 은은한 돼지불고기가 제일 맛있었어요. 취향은 모두 다르시겠지만요.
여기서 포인트는! 바로 강된장입니다. 그것도 우렁을 듬뿍 넣은 우렁 강된장 쌈채소에 돼지 불고기,
그리고 우렁된장을 함께 입안 가득 넣으면 신선한 자연과 바다의 조화로움을 느끼실 수 있습니다.
너무 좋았던 건 부모님이 맛있게 식사하신 거예요. 요즘통 입맛도 없어하시길래 걱정했는데
특히 쌈채소를 마음껏 드셔 주셔서 좋았네요.
마지막 팁! 마지막 꿀팁입니다.
- 바로 방문해도 좋지만 네이버 홈페이지로 예약하고 가시면 5천 원 할인 쿠폰 있어요. 야무지게 사용하자고요.
- 테이블 키오스크로 주문하다가 보면 리뷰작성 시 제공되는 메뉴가 2가지 있습니다.
- 양념게장과 어리굴젓이에요.(단 한 가지만 선택할 수 있습니다) 간단히 작성하고 맛보기 추천드립니다. 양념게장도 좋아하지만 발라먹기 귀찮아서 이번에는 어리굴젓으로 선택했습니다. 두 가지 모두 밥도둑인 거 잘 아시지요!!
- 마지막으로 디저트는 커피로 마무리합니다. 믹서커피부터 코코아 그리고 아메리카노까지 다양하게 즐기세요.
처음 와 본 곳이지만 가격대비 싱싱한 야채 종류도 많고 밑반찬들도 괜찮고 가성비 좋은 곳이었네요.
너무 좋았던 건 부모님이 맛있게 식사하신 거예요. 요즘통 입맛도 없어하시길래 걱정했는데
특히 쌈채소를 마음껏 드셔 주셔서 너무 좋았습니다. 양주에 갈 일 있으면 또 들릴 것 같습니다.